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Le 27octobre dernier, c’est déroulé une réunion d’informations et d’échanges entre agriculteurs et des référents de filières en développement sur le territoire.
L’objectif était de mettre en relation filière et producteur à l’échelle du territoire.
La finalité, espérer que de nouvelles cultures, productions, répondant aux enjeux environnementaux du territoire se développent.
Cela permet également aux agriculteurs de diversifier leurs productions, leurs revenus tout en intégrant des cultures qui apportent divers avantages dans la rotation des cultures.
Les filières présentes étaient :
- La filière lin: présenté par M. LE NAN (Directeur de Bretagne Lin) et Mme LE GALL-SANQUER (Présidente de l’association Lin & chanvre de Bretagne).
- Filière des légumineuses à graines : présenté par l’Association LEGGO, intervention de Mme BUREL (Conseillère Chambre d’Agriculture) et témoignage de M.DOBRENEL (agriculteur)
- Filière sarrasin : présenté par M. TERTRAIS (Directeur du cabinet conseil TER QUALITECH) et M. LECAILLIER (Chargée de coordination et développement chez REIZHAN) pour ViVaTerr.
Suite à cette réunion, de la motivation à intégrer ces cultures s’est faite ressentir.
La culture de sarrasin attire car elle relativement facile, et elle est déjà développée sur le territoire, ViVaTerr présente un modèle économique, il faut prendre en main. Les agriculteurs devront trouver une minoterie à intégrer et une structure pour porter le projet de filière.
La filière lin textile motive également, le facteur bloquant, actuellement est l’approvisionnement des exploitants en semences afin de permettre le développement de la filière sur le territoire.
Pour ce qui est des légumineuses à graines, la complexité technique et les fortes variations de rendements sont les premiers freins à sa production. Quant aux débouchés, ils ne sont pas encore évidents à trouver. C’est encore une production de « niche ».
