Réunion d’échanges sur le volet réglementaire du contrat de progrès

Une réunion d’échanges avec les administrations responsables des contrôles réglementaires s’est tenue le mercredi 18 juin à Saint Yvi. L’objectif était de faire le bilan des 2 premières campagnes et de répondre aux questions des exploitants concernés

Pourquoi des contrôles Directives Nitrates plus réguliers dans la zone Lesnevard amont et Moros amont ?

Dans le Plan de lutte contre les algues vertes (PLAV 2), il est prévu en Baie de la Forêt une implication plus forte de l’Etat au sein d’un volet réglementaire. Ce volet prévoit, à la demande des élus locaux, davantage de contrôles au titre de la directive nitrate sur les sous-bassins versants les plus impactant. Ainsi les 90 exploitations de ces 2 sous-bassins versants sont systématiquement contrôlées. En 2018, un courrier d’information a été adressé à chacune d’entre-elles pour l’expliquer.

Quel lien entre le reliquat post-absorption effectué chez moi et le contrôle directive nitrate?

Le reliquat post-absorption (RPA) est réalisé environ 40 jours après la floraison du maïs. Il permet de connaître la quantité d’azote minéral restant dans le sol lorsque la culture de maïs ne l’absorbe plus. C’est donc un indicateur du risque potentiel de fuite d’azote dans l’eau sous forme de nitrate.

Un référentiel agronomique régional (2009) de la Chambre d’agriculture de Bretagne et de l’INRA détermine le protocole de prélèvement de sol pour le RPA. Il doit être effectué en diagonale sur la parcelle et dans différents horizons (idéalement 3 selon la profondeur du sol).

RPA et risques de pollutions diffuses :

RPA	Risque de pollution	Résultats 2018	Résultats 2019
< 60 kg N /ha	faible	56% des parcelles	38% des parcelles
60 à 120 kg N / ha	avéré	28% des parcelles	44% des parcelles
> 120 kg N / ha	Très important	16% des parcelles	18% des parcelles
MOYENNE		63,3 kgN/ha	83,0 kgN/ha
MEDIANE		49,1 kgN/ha	79,4 KgN/ha

Une sur-fertilisation est cause plausible pour les RPA les plus élevés (>150% de la médiane). La DDTM rappelle que le RPA n’est qu’un indicateur. Seul un contrôle des pratiques de fertilisation (règles de la directive Nitrates) permettra de déterminer s’il y a eu sur-fertilisation ou non

Une trentaine de participants : exploitants, conseillers, coopérative, municipalité

Contrôle Directive Nitrate : déroulé, suites possibles et bilan

il existe une charte régionale de 2017 dans l’intérêt du contrôlé et du contrôleur précisant leurs droits et devoirs respectifs
les documents administratifs (PPF, CEP, …) seront à transmettre en amont du contrôle pour réduire sa durée
les contrôles directive nitrates montrent que 70 % des exploitations contrôlées ont des pratiques qui n’entraineraient pas de sur-fertilisation. A l’inverse, 30% ont une marge de progrès certaine, dont 21% dans le délai de la campagne suivante (arrêté de mise en demeure). Le nombre de cas plus « problématique » sur le fond est inférieur à 10%.

Signification des décisions suite au contrôle

Équilibre de la fertilisation	Décision	Signification	Proportion sur 2018-2019
Effective	Conforme	Pas de sur-fertilisation constatée	43%
Léger dépassement	Rappel à réglementation	Rappel que la dose doit être < dose du GREN	27%
Dépassement avéré	Arrêté de mise en demeure	Remise en conformité pour la campagne suivante	21%
Dépassement certains	Relevé d’infraction 5eme classe	Amende 500€ ou formation	8%
	Délit	Amende de 1500€	1%

Globalement le bilan est assez positif car 71 % des exploitations ne présentent pas d’anomalies majeures vis-à-vis de la directive nitrate. 29 % présentent donc des marges de progrès pour atteindre les objectifs de PLAV. Le sous-bassin versant du Moros est celui qui présente la marge de progrès la plus importante. En effet, 1 exploitation sur 4 est totalement conforme à la directive nitrate. Un accompagnement individuel gratuit par les prestataires agréés à la gestion de l’azote ou à l’optimisation environnementale liée à un projet structurant peuvent éclairer
plus précisément les anomalies constatées lors du contrôle notamment sur l’origine et les solutions techniques envisageables pour l’exploitant.

Article mis en avant

Contrat de Progrès : le respect des exigences du programme d’action régional de la Directive Nitrates

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Rechercher l’équilibre de la fertilisation azotée

Le 6^eme programme d’action régional de 2018 (PAR 6) prévoit une bonne gestion de la fertilisation azotée chez tous les acteurs agricoles. L’équilibre de la fertilisation azotée doit être respectée, selon les recommandations du Groupe Régional d’Expertises Nitrates (GREN), pour réduire le risque de pollution des eaux par les nitrates. Il s’agit de l’équilibre entre les besoins prévisibles en azote de la culture et les apports d’azote de toute nature (effluents d’élevage, engrais minéraux, fournitures du sol…).

Apporter « la juste dose » d’azote au bon moment!
Ce que dit l’arrêté du GREN

http://draaf.bretagne.agriculture.gouv.fr/Arrete-du-17-juillet-2017

Pour le calcul du besoin en azote des cultures, doivent être pris en compte :

des objectifs de rendement réalistes (moyenne des rendements réalisés sur l’exploitation, pour des conditions comparables de sol au cours des cinq dernières années, en excluant la valeur maximale et la valeur minimale) ; à défaut, utiliser les rendements prévisionnels en Bretagne fournis par l’arrêté GREN (voir annexes 3 et 12) ;
l’azote apporté par les effluents d’élevage ;
l’azote apporté par les fournitures du sol.

Je peux m’aider d’Outils d’Aide à la Décision (Farmstar, N-tester, Jubil, Hydro N Sensor, Drône image,…) pour apporter l’azote au plus près des besoins des plantes

Identifier les pratiques agricoles favorisant le développement des algues vertes

Au bilan du premier plan de lutte contre les algues vertes, Lesnevard amont et le Moros-Minaouët amont se sont avérés être les 2 sous-bassins versants du périmètre algues vertes les plus contributeurs en nitrate dans les eaux. Il a donc été prévu que le second plan de lutte contre les algues vertes permette d’identifier les pratiques agricoles les plus impactantes par des contrôles pédagogiques par les services de l’Etat : la Direction Départementale des Territoire et de la Mer et la Direction Départementale de la Protection des Populations. A ce titre, 100% des exploitations présentes dans ces 2 sous-bassins sont contrôlées entre 2018 et 2021, selon les exigences du programme d’action régional de la Directive Nitrates

Mon exploitation est contrôlée

Je prépare les documents demandés dans le courrier que j’ai préalablement reçu (Plan prévisionnel de fumure, le cahier de fertilisation,..)
Je peux me faire accompagner par mon conseiller. C’est fortement recommandé.
Je consulte la charte du contrôleur et du contrôlé afin de vérifier mes droits et mes devoirs
Charte disponible sur le site de la DDTM

Que dit la Charte du contrôleur et du contrôlé?

Le contrôle des exploitations agricoles permet de démontrer que l’agriculteur d’aujourd’hui répond aux règles et normes en matière de santé publique, protection de l’environnement, bien-être animal, droit du travail. C’est pourquoi le contrôle n’est pas une démarche à charge contre l’agriculteur mais bien au contraire un relevé objectif de la situation de l’exploitation qui peut contribuer à des démarches de progrès.

L’exploitant s’engage à être présent pendant toute la durée du contrôle ou à se faire faire représenter.

En cas de comportement ou de paroles déplacées de la part :

du contrôlé, l’autorité coordinatrice des contrôles adresse au contrôlé un courrier de rappel de la charte;
du contrôleur, l’agriculteur signale les faits au service environnement de la chambre d’agriculture de son département.

A savoir : En cas d’obstruction au bon déroulement du contrôle, le refus de contrôle est constaté par un procès verbal. Il est alors transmis au Procureur de la République qui peut donner des suites judiciaires, ordonner une suppression de la totalité des aides de la PAC et, selon la gravité des faits commis ou des propos tenus par la personne contrôlée, enregistrer le dépôt d’une plainte.

Droits & Devoirs du contrôlé

Droits & Devoirs du contrôleur

Article mis en avant

Faire son semis de couverture du sol par une ETA ou une CUMA

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Cette année les ETA et CUMA poursuivent leur action d’implantation des couverts sur les parcelles d’exploitants agricoles située dans le périmètre du plan de lutte contre les algues vertes. Le semis après céréales est la pratique la plus répandue mais vous avez également la possibilité de réaliser un semis sous maïs et un semis après légumes.

Implanter de couverts végétaux pour limiter les fuites d’azote

L’avantage de cette action est de libérer l’exploitant de la charge de travail supplémentaire induite par la couverture des sols en hiver. Rappelons que l’implantation de couvert végétaux est obligatoire pour la saison hivernale selon la Directive Nitrate afin de limiter les fuites d’azote dans l’eau.

Une pratique indispensable à l’agriculture pour la gestion de l’azote à la parcelle

En effet, les sols doivent être couverts en hiver et présente un véritable intérêt agronomique. En agriculture de conversation, en agriculture biologique ainsi qu’en technique culturale sans labour (TSL) c’est une pratique agronomique clé. L’agriculture conventionnelle y trouve aussi un véritable intérêt car un couvert bien géré permet :

limiter les fuites de nitrates,
améliorer l’autonomie en azote du système,
limiter le développement des adventices,
favoriser l’activité biologique et donc rendre disponible la matière organique du sol,
stocker de la matière organique dans le sol,
limiter les besoins d’entretien en amendements basiques,
assurer parfois une récolte de fourrage supplémentaire (culture dérobée).

Des essais en Bretagne qui confirment l’intérêt d’implanter un couvert

Plus une plante se développe, plus elle absorbe de l’azote et plus les fuites de nitrates sont réduites (azote non lixivié). L’azote sera donc piégé par la plante de couverture du sol en plus grande quantité si le semis est réalisé tôt.

*Source : Bertrand Decoopman, Chambre d’Agriculture de Bretagne*

Le couvert piège de l’azote par ses parties aériennes mais pas seulement. Il est aussi piégé par les racines. Le graphique ci-contre montre, suite des essais de couverts par la Chambre d’Agriculture de Bretagne, que la quantité d’azote piégé n’est pas simplement due à celle contenue dans les parties aériennes de la plante à la mi-novembre (54,9 unités d’azote). Elle doit prendre en compte aussi des réorganisations d’azote dans les racines (74,3 unités d’azote). On réduit donc ici de 98 unités d’azote la perte d’azote pour la parcelle et donc on réduit d’autant la fuite de nitrate vers l’eau.

Source : Bertrand Decoopman, Chambre d’Agriculture de Bretagne

Un chantier financé depuis 2017

Liste des ETA et CUMA du dispositif à contacter avant le 15 mai.

CUMA du Plateau	06.88.25.99.31	ETA Le Gall	02.98.59.22.23
ETA Etes	02.98.59.45.96	ETA Rocuet	02.98.97.62.81
ETA Flatres	02.98.97.11.60	SARL du Treff	02.98.97.23.34
ETA Gouiffes	02.98.59.24.44	ETA Hemery	06.70.03.42.85
ETA Derout	06.60.49.78.33	SARL Larzul	06.30.35.88.68
ETA Jacq Gestin	06.48.92.64.61

Quels semis entrent dans le dispositif ?

Le semis sous maïs après l’implantation du maïs, le semis de RGI associé au trèfle blanc ou à un vesce ou un colza, voire d’autre cultures se développe parallèlement au maïs sans entrer en compétition avec lui. Ainsi à l’automne, une prairie est en cours d’implantation et peut déjà être pâturée.
Le semis de couvert précoce après céréales, cultures d’été, pommes de terres ou légumes. Selon la culture en place, la fenêtre d’implantation ainsi que la date limites sont variables :

Culture en place	Fenêtre d’implantation après la récolte	Date limite d’implantation
Orge d’hiver	Entre 2 et 15 jours	7 août
Autres céréales ou cultures d’été	Entre 2 et 15 jours	22 août
Pommes de terres ou légumes récoltés après le 10 septembre	Entre 2 et 5 jours	10 octobre

A noter que dans tous les cas, la semence et la TVA reste à la charge de l’agriculteur. Le financement de ces prestations est un bon levier pour tester des techniques qui font leurs preuves en termes de rétention d’azote.

Animation Collective du PLAV2 : La Formation en action et pâturage de précision

Depuis le début de l’année des agriculteurs se retrouvent afin de mieux comprendre leur système fourrager (essentiellement de lait et/ou de viande) et d’améliorer la part du pâturage le plus économique.

Un accompagnement en groupe en bout de champs sur 2 ans

Un groupe de 4 agriculteurs de Trégunc et Melgven travaillent, sur le terrain en bout de champs, à l’évolution de leur système vers un système avec plus d’herbe et une meilleure gestion du pâturage. Agathe Moysan, technicienne herbager chez Paturesens, les accompagne. Ensemble, ils se forment, observent, réfléchissent, proposent, expérimentent et trouvent des solutions pour concevoir un système herbager rentable et humainement vivable pour chaque exploitation. Tout est étudié, du coût alimentaire à l’augmentation de la part de l’herbe dans la rotation en passant par la gestion de la qualité et la biodiversité de l’herbe.

Un programme riche et sur mesure

Cette formation a été conçue pour répondre aux questions et préoccupations des éleveurs eux-mêmes. Elle se veut concrète et non théorique. Par conséquent, elle suit les temps forts et les étapes du pâturage de précision tout au long de l’année. Les objectifs sont de :

comprendre le fonctionnement des plantes et en tirer le meilleur profit,
mettre en place un plan de pâturage adapté à son exploitation (flore, aménagement parcellaire, etc.),
échanger sur des thématiques saisonnières comme le déprimage, gestion des excédents d’herbe, sécurisation du système en période séchante, etc.
aider à la prise en main des outils de gestion du pâturage.

De nombreuses études ont montré les multiples intérêts de ces systèmes de production sur les plans environnemental et économique. En résumé, le système herbager consomment peu d’énergie fossiles à l’hectare, nécessitent peu ou pas de compléments azotés d’importation, très peu de pesticides tout en offrant à l’agriculteur une efficacité économique au moins équivalente sinon meilleure que celle des systèmes de production de lait ou de viande standards.

Témoignage d’éleveurs en système herbager performant.

En mobilisant au mieux le capital de ressources naturelles présent sur l’exploitation, ce système permet de produire avec un haut niveau d’autonomie fourragère, protéique et énergétique. Ils ont appris à revoir leur stratégie d’entreprise qui va bien au-delà de simplement pâturer.

Pierre Sinquin de Scaer, 70 vaches laitières sur 28 ha (accessibles), ou Yannick Rouat de Riec sur Belon, 75 vaches laitière sur 50 ha (accessibles) parviennent à produire 6 500 à 7 500 L de lait par vache avec beaucoup moins d’intrants qu’auparavant :

Pas ou peu d’aliment (autre que du complément minéral)
moins d’engrais et d’amendement (autre que l’amendement calcique et les propres effluents produits sur la ferme)
Réduction de la consommation de carburant en raison de l’importance des prairies pluriannuelles (moins de travail du sol-semis) et du pâturage (moins de travaux de récoltes).

“Le fait de faire passer en 1er choix le pâturage avant la fauche a permis de faire baisser mon coût de production (10 €/1 000 L). La production par vache a un peu baissé mais 30 000 L de lait ont été produit sur la même surface avec moins de correcteur et de frais annexes ( repro, boiteries, frais vétérinaires). La matière utile du lait a augmenté, passant de 43/34 à 47/36. Au niveau rémunération, la situation est très satisfaisante.” Yannick Rouat

“Le plus important c’est de maîtriser son système comme on l’entend. Se sentir indépendant dans sa tête et sur sa ferme est primordiale. Avec cette nouvelle approche globale d’entreprise basé sur l’herbe, on s’adapte aux contraintes de l’exploitation et on établit constamment de nouvelles stratégies pour continuer à progresser. Mon exploitation reprend forme, je vois beaucoup mieux ce que je veux faire demain. Malgré un parcellaire pas toujours parfaitement adapté, on cherche l’herbe et le bon compromis entre production à l’hectare et production par vache. Le tout est d’être cohérent avec sa situation.” Pierre Sinquin

En conclusion

L’environnement dans lequel chaque éleveur travaille possède un fort potentiel de pâturage, même en zone côtière séchante, à condition de maîtriser la gestion de son herbe. Elle conduit à un niveau d’autonomie censés rendre moins vulnérables aux aléas de la conjoncture, notamment augmentation du prix de l’énergie et des aliments.

Autres formations en groupes bientôt proposées courant 2020:
Les pratiques respectueuses du cahier des charges de l’agriculture biologique

Le coin des curieux

Web-série – Comment produire économe ?
Plusieurs vidéos disponibles réalisées par le CIVAM et PATURESENS

Comment j’ai amélioré mes résultats économiques avec un système pâturant
Comment j’ai réduit mes coûts, en cultivant des prairies multi-espèces
…

👉 http://www.agriculture-durable.org/ressources/les-videos-pourquoicomment-produire-econome/

👉 https://youtu.be/ETuxwVsrkFI

2022-2027 : 3ème plan de lutte contre les algues vertes

Le 7 juin 2023, nous officialisons le lancement du 3eme plan de lutte contre algues vertes sur la Baie de la Forêt sur la période 2022-2027.

Par cette signature, l’ensemble des signataires s’est engagé sur la reconquête de la qualité de l’eau afin d’éradiquer la prolifération d’algues vertes dans la baie de la Forêt.

Grâce à l’effort de chacun et en particulier des agriculteurs du territoire, la baisse de la teneur en nitrate se poursuit dans les cours d’eau tout comme que la quantité d’algues vertes échouées. Le phénomène n’est pour autant pas éradiqué malgré des résultats encourageant depuis 3 ans.

Maintenir la dynamique engagée est essentiel afin de poursuivre la baisse de la teneur en nitrates dans les cours d’eau et celle de la quantité d’algues vertes échouées sur nos plages. Un nouveau plan d’actions est donc mis en œuvre sur la période 2022-2023.

L’accompagnement individuel et collectif proposés dans ce 3eme plan encouragent les exploitations à l’utilisation de techniques et systèmes qui permettent de limiter davantage les fuites d’azote. Ils confortent l’équilibre économique des exploitations en parallèle.

Ces actions ne pourront être développées sans la participation active de tout le monde agricole. Aussi, nous vous proposons de rejoindre un groupe d’acteurs volontaires – composés d’agriculteurs, des ETA/CUMA locales mais aussi d’acteurs économiques – pour que les actions proposées puissent répondre à vos besoins.

Nous comptons sur la mobilisation de tous pour relever le défi des algues vertes.

2023 – Chantiers collectifs de nouvelles prestations

De nouvelles prestations prises en charge à 100%

Les chantiers collectifs de semis se poursuivent jusqu’en 2027. Aux prestations de semis sous culture et de semis précoces s’ajoutent 6 nouvelles prestations. Elles sont prises en charge à 100% dans le cadre du plan de lutte contre les algues vertes

Épandage de fumier avant maïs avant le 15 mars,
Épandage de lisier avant maïs avec pendillard ou avec enfouisseurs en pré-semis après le 10 avril ou sur prairie avec enfouisseurs (max 30m²/ha)
Épandage avec pilotage de la fertilisation assistée avec modulation à la surface sur la base de cartographie parcellaire
Épandage sans tonne
Passage d’un retourneur d’andain pour le compostage de fumier
Fauche en zone humide ou sur bande enherbée proche des cours d’eau

La subvention porte uniquement sur les parcelles situées dans le périmètre du bassin versant algues vertes. La TVA reste à la charge de l’exploitation.

Le dispositif de chantiers collectifs n’est pas cumulable avec le dispositif de paiement pour services environnementaux.

Les inscriptions, c’est maintenant!

C’est le moment de contacter votre ETA / CUMA pour déclarer vos surfaces à semer AVANT LE 15 MAI !

CUMA du Plateau	06 8 25.99.31	SARL Le Gall	02 98 59 22 23
ETA Etes	02 98 59 45 96	ETA Rocuet	02 98 97 62 81
ETA Flatres	02 98 97 11 60	Societé Tanneau	02 98 97 23 34
ETA Gouiffes ETA Derout	02 98 59 24 44 06 60 49 78 33	ETA Hemery SARL Larzul	06 70 03 42 85 06 30 35 88 68

Suis-je éligible ?

Je possède mon siège ou 3 ha dans le territoire de la Baie de la Forêt pour être éligible. Je consulte la carte du territoire sur le site internet de CCA

La subvention porte uniquement sur les parcelles situées dans le périmètre du bassin versant algues vertes. La TVA reste à la charge de l’exploitation.

Calendrier 2023-2027 : les dates à retenir!

Avant le 15 mai : Je m’inscris auprès des ETA / CUMA du dispositif. Néanmoins votre ETA ou CUMA est peut participer au dispositif sur simple demande. Elle doit se faire connaître de la coordination agricole du PLAV – PLAV@CCA.BZH

Avant le 15 mars : Épandage de fumier sur maïs

Après le 10 avril : Épandage de lisier avec enfouisseurs en pré-semis de maïs

7 août : date butoir de semis précoce après orge d’hiver

22 août : date butoir de semis précoce après cultures d’été

10 octobre : date butoir de semis précoce après pomme de terre, maïs et légumes récoltés après le 10 septembre

Carto’Mat la carte collaborative qui localise le matériel de désherbage mécanique en Bretagne

Plus de 300 structures équipées de matériel de désherbage mécanique

Carto’Mat est une carte collaborative qui localise le matériel de désherbage mécanique mobilisable en Bretagne. Elle est le fruit d’une collaboration étroite avec les CUMA, les ETA et les Chambres d’agriculture de Bretagne. Grâce à ce travail conjoint, Carto’Mat référence aujourd’hui plus de 300 structures équipées de matériel de désherbage mécanique.

Qui sont les contributeurs ?
– Les CUMA
– Les ETA
– Les producteurs bio et non bio, désireux de faire profiter de leurs équipements et de leur expérience à des producteurs voisins (entraide agricole, mise à disposition)

Objectif

L’objectif de Carto’Mat est de faciliter l’accès à l’ensemble des outils de désherbage mécanique disponibles en Bretagne, dans les CUMA, dans les ETA ou chez des producteurs, bio et non-bio souhaitant faire bénéficier de leur matériel au plus grand nombre.

Son but est de simplifier la vie des producteurs. Une seule carte commune, la plus exhaustive possible et évolutive puisqu’elle va s’enrichir de nouveaux matériels au fil de l’eau.

Avantages

Pour les propriétaires de matériel, elle va permettre de :

Augmenter l’utilisation de matériels de plus en plus coûteux
Mutualiser des outils qui sont peu utilisés à travers l’entraide agricole

Pour les utilisateurs, elle va permettre :

De trouver rapidement du matériel près de chez soi
De tester différents matériels avant d’investir
A travers l’entraide agricole, de favoriser le dialogue entre producteurs et le transfert de pratiques

Nouveaux producteurs/CUMA inscrivez-vous sur la carte et mettez à disposition votre matériel

Producteurs essayez le désherbage mécanique avec du matériel disponible près de chez vous

Plus d’ informations en ligne https://www.agrobio-bretagne.org/expertise/desherbage-mecanique/

Concertation publique sur le 7e programme d’action régional (PAR7) relatif la Directive Nitrate

La DREAL lance la concertation préalable sur le 7e programme d’action régional relatif à la protection des eaux contre la pollution par les nitrates d’origine agricole du 27 octobre au 10 décembre. Elle se déroule sous l’égide de la Commission Nationale du Débat Public.

Informez-vous en participant aux webinaires de controverse (4, 8, 9 et 18 novembre 2021) et autres évènements prévus

La DREAL Bretagne vous invite à relayer largement le lien permettant d’accéder au site dédié : https://purpoz.com/consultation/programme-dactions-regional-nitrates-concertation-prealable/presentation/presentation

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Paiements pour Services Environnementaux 2021-2026

Le dispositif de Paiements pour Services Environnementaux ou PSE est conçu comme un régime d’aides d’Etat financé par l’Agence de l’Eau mais porté localement par la collectivité.

Un dispositif de rémunération des agriculteurs pour services environnementaux rendus en Baie de la Forêt.

Le dispositif est lié à l’enjeu « eau » et plus particulièrement à la réduction de la fuite des nitrates. Il a été co-construit avec des agriculteurs volontaires. Il comprend deux domaines d’intervention de l’agriculteur:

gestion du système de production agricole (mise en œuvre de pratiques agricoles et d’itinéraires techniques présentant une cohérence systémique),
gestion de structures paysagères (l’effet des éléments du paysage, haie, bande enherbée ou fleurie, etc).

L’intégration de cette gestion dans le champ d’activité de l’agriculteur bénéficiant de PSE doit favoriser un changement de paradigme : les structures paysagères (haies, bosquets, mares…), précédemment perçues comme des contraintes pour l’activité agricole, doivent redevenir des éléments rémunérateurs.

L’action de l’agriculteur, dans chacun de ces deux domaines, peut se faire dans une logique de maintien de pratiques bénéfiques à l’environnement et d’entretien de l’existant, ou bien dans une logique d’évolution, de transition et de création d’éléments nouveaux.

Dans le cadre du dispositif PSE, il est envisagé que les actions réalisées par les agriculteurs fassent l’objet de contrats pluriannuels de 5 ans avec le financeur.

Synthèse du dispositif PSE en Baie de la Forêt.

Éligibilité au dispositif de la Baie de la Forêt.

Pour être éligible les exploitations doivent être vierges de toute aide :

MAEC,
CAB,
MAB, engagement d’1 an il est possible de ne pas souscrire de Maintien à l’AB au bout des 5 ans de conversion
Aides couplées, Paiement vert,
Programme opérationnel
L’entreprise ne doit pas être en difficulté, ni être en anomalie vis-à-vis de la Directive nitrate

Vérifier l’éligibilité sur la carte. Il faut avoir son siège d’exploitation sur une des zones colorées ou 3ha.

Les exploitants ne peuvent pas modifier leurs engagements en cours pour souscrire au PSE. La DDTM sera sollicitée sur ces points.

Faire une simulation et une demande de PSE

https://pse-environnement.developpement-durable.gouv.fr/

Contact

Aurélie Prot, coordinatrice agricole, aurelie.prot@cca.bzh
Dylan Le Corre, technicien agricole, dylan.lecorre@cca.bzh

Démonstration de désherbage mécanique

Deux démonstrations pour ce mois de juin !

Nicolas DAGORN du GAEC de Coat Kergunus à Trégunc, la Chambre d’Agriculture, le GAB 29 et le bassin versant de la baie de Forêt-Concarneau invitent les agriculteurs intéressés par le désherbage mécanique du maïs à une démonstration matériel et d’Outil d’Aide à la Décision (OAD) appelé « OPTIMAIS » qui se déroulera :

Démonstration matériel :

Vendredi 18 juin 2021 à 14h
Lieu dit Kerouel à Trégunc
Corrdonnées GPS : 47.8571, -3.8658 – Plan d’accès ci dessous.
Animation : Paul LANDRAIN, Sophie BOURHIS et Olivier LABORDE-DEBAT, Conseillers en agronomie chambre d’agriculture de Bretagne

Au programme :
– Démonstration de la bineuse Hatzenbichler avec guidage camera de l’entreprise TANNEAU. – Echanges sur les conditions de réussite du désherbage mécanique sur maïs : Quels sont les stades de passage et avec quels matériels ? Comment régler les matériels ? Quels sont les coûts ? Quelles sont les conditions à réunir avant le semis ? – Présentation de l’accompagnement désherbage mécanique de la chambre d’agriculture : Desh’méca.

Plus d’info avec Paul Landrain 07 89 67 22 26 ou paul.landrain@bretagne.chambagri.fr

Démonstration OAD « OPTIMAIS »

Démonstration en temps réél proposée par le GAB29. OPTIMAIS est un outil d’aide à la décision qui optimise vos passages afin d’améliorer la gestion des adventisses de manière efficaces sans herbicide. Le lieu et le jour vous seront communiqués 2/3 jours avant la démonstration. Je vous remercie de vous inscrire si vous êtes intéréssé.

Plus d’info avec Yann Evenat 07 66 51 03 88 ou y.evenat@agrobio-bretagne.org.

Groupe d’échanges : des légumes industries dans la rotation céréalière

Patrick Gouiffès, exploitant pour l’EARL du Bio pour mon Nid, vous invite le mardi 15 juin à 14h au lieu dit de Goarlot pour un temps d’échange sur l’introduction de légumes industrie dans la rotation céréalière.

Au programme :

historique de la culture de légumes industrie sur
la ferme,
rotations,
itinéraires techniques,
fertilité des sols et apports organiques,
choix des parcelles (pente, profondeur, cailloux…),
tour du matériel

Animation: Caroline Chavrier et Yann Evenat du GAB 29

Télécharger l’invitation ici => plaquettePO_legIndus.pdf (93 téléchargements) ]

Régénérer ma prairie sans la détruire, c’est possible!

Une prairie vieillissante ou sur-pâturée devient improductive. Si le labour est possible pour la renouveler, il entraîne des pertes d’azote importantes qui nuisent à la qualité de l’eau. « Comment l’éviter ? » et « Si le labour est impossible, comment semer ? »

Parcelle abîmée par les hannetons

Pratiquer le sur-semis de prairie est une solution qui permet de semer des graines d’espèces et de variétés d’intérêt qui vont régénérer la prairie sans la retourner, ni même la détruire, pour un coût modéré.

Le lundi 21 septembre l’entreprise GRANDIN est venue faire une démonstration à l’EARL du Vern sur deux de ses prairies : l’une vieille de 13 ans et l’autre très abimée en raison de la présence de larves de hanneton. Florent Cotten de PATURESENS a expliqué l’intérêt de cette technique et les inconvénients. « L’objectif est d’améliorer le rendement des prairies, sans avoir recours au labour. » En parallèle Jérémy Puesch, agriculteur à Saint Thurien est venu témoigner de son acquisition il y a déjà 1 an, le GreenMaster. Il se dit satisfait de cet outil et réalise déjà quelques sur-semis chez des agriculteurs du secteur.

: MasterGreen

: Animation PâtureSens

Deux mois plus tard, quels résultats ? La réponse en photo.

: 16 octobre 2020

: 06 novembre 2020

: 13 novembre 2020

: 24 novembre 2020

Au cours des 2 mois passés, on peut conclure que la parcelle ayant reçu un sur-semis a retrouvé une belle densité de couverture.

Mesures Agro-Environnementales et Climatiques (MAEC) et aides Bio

Les mesures agro-environnementales et climatiques (MAEC) et aides bio souscrites depuis 2016 sur notre territoires sont arrivées à échéances. Lors de votre déclaration PAC 2021 vous pourrez faire le choix de prolonger ou de contractualiser une nouvelle MAEC.

Voici la liste des mesures qu’il est proposé d’ouvrir en 2021 pour 1 an ou 5 ans.

Liste des mesures ouvertes pour 1 an

Mesures	Libellés	Montant	Plafond
API	Amélioration du potentiel pollinisateur des abeilles	21 ruches/an	11 000 €	Ouvert à tout le territoire PAEC
AR01	entretien des arbres isolés et/ou en alignement	19,80€ arbres/an	5 000 €
HA_01	entretien des haies	0,90€ ml/an	5 000€
HA_03	entretien des haies arborescentes	3,50€ ml/an	5 000€
HE_01	gestion de l’herbe par pâturage limité	56,58€ ha/an	5 000€
HE_02	gestion de l’herbe par retard de fauche	222,86€ ha/an	5 000€
HE_04	absence de fertilisation et réduction de la pression au pâturage	159,90€ ha/an	5 000€	zones Natura 2000 de Trévignon et Mousterlin et les communes ZAP Biodiversité
HE_05	absence de fertilisation et gestion de l’herbe par la fauche	326,18€ ha/an	5 000€
HERBE_10	absence de fertilisation	103,32€ ha/an	5 000€
HERBE_11	amélioration de la gestion pastorale	75,44€ ha/an	5 000€
HERBE_12	maintien de l’ouverture et absence de fertilisation	122,40€ ha/an	5 000€
MAB	maintien en agriculture biologique		12 000 €	Ouvert à tout le territoire PAEC
PRM	protection des races menacées de disparition	200€ UGB/an	6 000 €
SPM 1	mesure système polyculture élevage ruminants 12 % maïs 70 % herbe – Maintien	180€ ha/an	11 000 €
SPM 2*	mesure système polyculture élevage ruminants 18 % maïs 65 % herbe – Maintien	160€ ha/an	10 000 €	exploitation en BVAV
SPM 3*	mesure système polyculture élevage ruminants 28 % maïs 55 % herbe – Maintien	110€ ha/an	9 000 €	exploitation en BVAV

*Prolongation de 2020/ Pas de nouveaux engagements en 2021 sauf aux exploitations en BVAV

Liste des mesures ouvertes pour 5 ans

Mesures	Libellés	Montant	Plafond
CAB	conversion à l’agriculture biologique		15 000 €	Ouvert à tout le territoire PAEC
GC_04	mise en place d’un couvert herbacé pérenne	366€ ha/an	5 000€	Ouvert à tout le territoire PAEC
GC_05	mise en herbe et absence de fertilisation	450€ ha/an	5 000€	zones Natura 2000 de Trévignon et Mousterlin et les communes ZAP Biodiversité
HE_08	ouverture de milieu	190,32€ ha/an	5 000€
SPE1	mesure système polyculture élevage ruminants 12 % maïs 70 % herbe – Evolution	210€ ha/an	11 000 €	Ouvert à tout le territoire PAEC
SPE2	mesure système polyculture élevage ruminants 18 % maïs 65 % herbe – Evolution	190€ ha/an	10 000 €
SPE3	mesure système polyculture élevage ruminants 28 % maïs 55 % herbe – Evolution	140€ ha/an	9 000 €
SPE9	mesure système polyculture élevage monogastriques	140€ ha/an	9 000 €

Vous avez la possibilité de faire appel à nos prestataires agréés pour la constitution d’une MAEC via l’accompagnement individualisé « Optimisation environnementale » – plus d’info ici

Animation Collective : Comment aller vers un pâturage performant avec un système rentable ?

Les éleveurs du bassin versant se regroupent dans leur ferme pour échanger collectivement sur la gestion technique du pâturage, identifier les points clés pour augmenter la part d’herbe pâturée sur l’exploitation et améliorer la rentabilité du système.

Bien sûr il y a beaucoup d’autres enjeux comme la recherche d’une meilleure autonomie azotée par les légumineuses, améliorer la pérennité des pâtures, la réduction de la charge de travail en saison, remettre les éleveurs au cœur de leur système pour que chacun soit autonome dans ses décisions techniques.

Optimiser la photosynthèse en respectant le cycle des plantes

Mieux valoriser ses prairies, cela ça veut dire connaitre le fonctionnement des plantes pour savoir comment optimiser son potentiel herbager.

La formation a débuté en salle pour acquérir les bases nécessaires à la compréhension des principes clés du pâturage de précision. Appréhender comment les plantes fonctionnent et le comportement des animaux au pâturage permet de comprendre par soi-même quelle gestion appliquée derrière.

Mettre en place un système de pâturage cohérent sur chaque ferme

Pour l’éleveur, l’enjeu est de valoriser l’herbe sur l’exploitation pour réduire son coût de production et mieux gagner sa vie. Mais pour pleinement valoriser ce potentiel herbager, cela nécessite une infrastructure efficiente et réfléchie en amont.

Afin d’échanger sur cette thématique, une visite de ferme a été organisé début septembre chez Yannick Rouat à Riec sur Belon (800 mm). Yannick a complètement changé son système en trois ans vers du pâturage de précision. Les 75 laitières et la suite pâturent maintenant sur près de 70 ha, dont 20 ha en flore d’été typée luzerne. Lors de la visite, nous avons pu observer l’infrastructure mise en place (paddock 24H pour les VL, système couloir pour les génisses), ainsi sur la gestion saisonnière, ce qui a permis de passer d’un rendement herbe 6-7 TMS/ha à 10 TMS/ha et ainsi de fermer le silo 5 mois (jusque septembre).

Une gestion saisonnière efficace pour suivre ses prairies et gérer la qualité

Par une meilleure gestion herbagère on se rend compte que l’herbe peut pousser toute l’année avec des dynamiques différentes selon les saisons. Pour valoriser pleinement son herbe, le suivi régulier de ses prairies est indispensable pour réajuster la stratégie et anticiper chaque variation de pousse de l’herbe au cours de la saison !

Les éleveurs se retrouvent aux moments clés de la saison (déprimage, pleine pousse, ralentissement estival, pâturage automnal et hivernal) dans les différentes fermes du groupe. Le tour des prairies permet de faire le point sur la qualité de la flore pour chaque parcelle, la qualité de pâturage, la dynamique de pousse et ainsi réajuster la rotation au pâturage pour offrir de la qualité aux animaux.

Afin de travailler en autonomie au sein de son système de pâturage, nous utilisons différents outils de mesures afin que chaque éleveur puisse trouver un outil de suivi adapté à sa ferme et à son organisation de travail.

Des prochaines rencontres en ferme sont programmées avec le groupe. Pour rejoindre le groupe contacter Aurélie Prot – coordinatrice agricole – .aurelie.prot@cca.bzh